پروتئین را می‌توان از مواد غذایی گیاهی و حیوانی مانند گوشت مرغ، تخم‌مرغ و حبوبات دریافت کرد. بااین‌حال گاهی اوقات میزان پروتئین مورد نیاز برای بدن بیشتر از حدی است که فقط با مصرف مواد غذایی بتوان آن را تامین کرد. در چنین مواقعی پروتئین وی یکی از راه‌حل‌های افراد برای تامین پروتئین است. اگر اهل مصرف پروتئین وی باشید، حتما می‌دانید که واحد اندازه‌گیری آن اسکوپ است و میزان کالری و پروتئین موجود در هر اسکوپ نیز اهمیت ویژه‌ای دارد. ازهمین‌رو در این مقاله قصد داریم به بررسی میزان پروتئین موجود در هر اسکوپ وی بپردازیم.

اهمیت پروتئین در رژیم غذایی

پروتئین وی پروتئینی است که از شیر تهیه می‌شود و یکی از رایج‌ترین انواع مکمل پروتئین برای ورزشکاران و افرادی است که به دنبال افزایش مصرف پروتئین در رژیم غذایی خود هستند. این پروتئین به سرعت جذب بدن می‌شود و برای بازسازی و رشد عضلات بعد از تمرینات ورزشی بسیار مفید است. وی پروتئین معمولاً در سه نوع اصلی موجود است: وی پروتئین کنسانتره، ایزوله، و هیدرولیز شده.

پروتئین یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای بدن انسان است و در فرآیندهای مختلفی همچون ساخت و ترمیم عضلات، تقویت سیستم ایمنی و تولید آنزیم‌ها و هورمون‌ها نقش دارد. بسیاری از افراد برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن خود از مکمل‌های پروتئینی مانند پروتئین وی استفاده می‌کنند. اما وقتی صحبت از مصرف وی پروتئین به میان می‌آید، یکی از سوالات رایج این است که «هر اسکوپ وی چند گرم پروتئین دارد؟»

هر اسکوپ وی چند گرم پروتئین دارد؟

یک اسکوپ پروتئین وی به طور معمول حاوی 20 تا 25 گرم پروتئین است. مقدار دقیق پروتئین در هر اسکوپ به عوامل مختلفی مانند نوع وی (کنسانتره، ایزوله یا هیدرولیز)، برند تولیدکننده و وزن اسکوپ (معمولاً 27 تا 36 گرم) بستگی دارد.

پروتئین وی ایزوله معمولاً پروتئین بیشتری نسبت به نوع کنسانتره دارد. به‌طور دقیق‌تر می‌توان گفت پروتئین وی ایزوله حاوی 90 درصد پروتئین و پروتئین وی کنسانتره حاوی 70 تا 80 درصد پروتئین است. پروتئین هیدرولیزه نیز فرآوری‌شده‌تر است و سریع‌تر جذب بدن می‌شود.

برای اطلاع دقیق از میزان پروتئین، بهتر است به جدول ارزش تغذیه‌ای روی بسته‌بندی محصول مراجعه کنید.

هر اسکوپ پروتئین وی چند کالری دارد؟

یک اسکوپ یا پیمانه پودر وی پروتئین معمولاً حاوی 120 تا 150 کالری است. برای پاسخ دقیق‌تر به این سؤال که «یک اسکوپ وی پروتئین چند کالری دارد؟»، ابتدا باید از وزن هر قاشق (اسکوپ) مطلع شوید، زیرا هر تولیدکننده وزن اسکوپ‌های خود را به‌طور خاص تعیین می‌کند.

به‌طور معمول، وزن هر اسکوپ وی بین 27 تا 36 گرم است و مقدار کالری آن می‌تواند در بازه 100 تا 150 کالری تغییر کند. البته، برخی محصولات ممکن است کالری متفاوتی داشته باشند. بهترین روش برای اطلاع از مقدار دقیق کالری، مطالعه جدول ارزش تغذیه‌ای روی بسته‌بندی محصول است که توسط تولیدکننده ارائه می‌شود. درصورتی‌که به کالری بیشتری برای افزایش وزن نیاز دارید، پیشنهاد می‌شود در کنار استفاده از پودر پروتئین در میان‌وعده‌های خود حتما از پروتئین بار نیز استفاده کنید.

ارزش غذایی پروتئین وی چقدر است؟

پروتئین وی یک پروتئین کامل و باکیفیت است که از شیر استخراج می‌شود. این پروتئین منبع غنی از اسیدهای آمینه ضروری است؛ ترکیباتی که ساختار پروتئین‌های بدن را تشکیل می‌دهند، اما بدن انسان قادر به تولید آن‌ها نیست و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شوند.

یک اسکوپ پودر پروتئین وی (حدود 30 گرم) معمولاً حاوی مواد مغذی زیر است:

• کالری: 100-150

• پروتئین: 25-30 گرم

• چربی کل: 1-3 گرم

• کربوهیدرات کل: 3-5 گرم

• فیبر غذایی: 0-1 گرم

• شکر: 1-3 گرم

• سدیم: 50-100 میلی‌گرم

علاوه‌بر پروتئین، وی پروتئین می‌تواند منبع خوبی از مواد مغذی دیگری مانند کلسیم، فسفر و انواع ویتامین‌های گروه B باشد. برخی از پودرهای وی پروتئین ممکن است با سایر مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی شوند. همیشه توصیه می‌شود برای اطلاع از جزئیات دقیق ارزش غذایی، به اطلاعات تغذیه‌ای درج‌شده توسط تولیدکننده روی بسته‌بندی محصول مراجعه کنید.

نکات مهم برای استفاده از پروتئین وی

پروتئین وی بسیار محبوب است، اما همه نمی‌دانند چگونه از این مکمل به‌درستی و مؤثر استفاده کنند. مصرف بیش‌ازحد پروتئین می‌تواند مشکلاتی برای سلامتی ایجاد کند. بنابراین، بهتر است تنها 1 تا 2 اسکوپ در هر بار استفاده کنید. بهترین راه، رعایت دستورالعمل‌های تولیدکننده است.

توجه داشته باشید پروتئین وی فقط باید در شرایطی استفاده شود که:

• به‌طور منظم ورزش می‌کنید و نیاز به رشد سریع عضلات دارید.

• دچار کمبود پروتئین هستید، اما نمی‌توانید آن را از منابع طبیعی تأمین کنید (مصرف کوتاه‌مدت با دوز کم).

به‌علاوه، افراد باردار و شیرده، کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند و همچنین افراد با مشکلات کبدی و کلیوی نباید از پروتئین وی استفاده کنند.

چه زمانی پروتئین وی مصرف کنیم؟

زمان و نحوه استفاده از پروتئین وی نیز در جذب بهتر و کمک به ترمیم یا بهبود عضلات تاثیر جدی دارد. بهترین زمان مصرف پروتئین وی عبارت است از:

• صبح، بلافاصله پس از بیدار شدن و قبل از صبحانه: مصرف پروتئین در ابتدای روز می‌تواند سنتز پروتئین عضلات را تحریک کند و انرژی لازم برای روز را فراهم کند. به‌این‌منظور می‌توانید از یک اسکوپ پروتئین وی در شیک یا اسموتی استفاده کنید.

• پس از پایان تمرین: مصرف پروتئین بعد از ورزش به بهبود و ترمیم عضلات کمک می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف پروتئین در 30 دقیقه اول پس از تمرین به‌ویژه برای تقویت سنتز پروتئین مؤثر است.

• 30 تا 45 دقیقه قبل از تمرین به‌عنوان یک میان‌وعده: مصرف پروتئین قبل از تمرین می‌تواند انرژی و تغذیه لازم را برای ورزش فراهم کند. استفاده از یک اسکوپ پودر پروتئین در شیک یا اسموتی، روشی آسان و کاربردی برای دریافت پروتئین پیش از تمرین است.

پروتئین وی اصل؛ بهترین انتخاب برای تقویت عضلات و سلامت بدن

اگر به دنبال مکملی مطمئن و باکیفیت برای رشد عضلات، افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشی هستید، پروتئین وی می‌تواند بهترین همراه شما باشد. اما به یاد داشته باشید که کیفیت محصول تأثیر مستقیم بر نتایج شما دارد. برای اطمینان از اصالت و کیفیت پروتئین وی، حتماً خرید خود را از فروشگاه‌های معتبر و مورد اعتماد انجام دهید. هم‌اکنون وقت آن است که قدمی برای سلامت و تناسب اندام خود بردارید و با انتخاب پروتئین وی مناسب، بهترین نتیجه را از برنامه ورزشی و تغذیه‌ای خود کسب کنید!